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Die goldgelbe Cuvée wurde aus vollreifen geernteten Oliven kaltgepresst sowie ist mit ihrer fruchtig-milden Finesse speziell schmackhaft zu gegarten Gerichten und auch zu feinem rohem Gemüse
Einmal geliert bleibt die Verarbeitung mit Agar bis zu 80°C hitzestabil (heiße Gelatine)
ANEMOS Erdbeerbaumhonig
Die getrocknete Rinde des Zimtbaums passt hervorragend zu Apfelkuchen
den zarten Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen
Walnüsse in Pinienhonig, ANEMOS, 270 g Alc.12.0% Die goldgelbe Cuvée wurde ausErlesene, handverlesene Walnsse in Verbindung mit griechischem Pinienhonig. Als Honigtauhonig bringt Pinienhonig eine zurckhaltende Se mit. Er zeigt einen mild pikanten Geschmack, ein leicht herbes Aroma und entfaltet einen feinen Duft nach Pinienwald. Passend zu griechischem Joghurt, Desserts oder Ziegenfrischkse. Da Honig ein Naturprodukt ist, kann er kristallisieren. In diesem Fall stellt man das Glas ganz einfach in ein warmes Wasserbad, worauf
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